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晴れ晴れ [2025年06月04日(水)20時53分]

今日は晴れ。
夕方にわか雨とかの予報も出てるけど。
そして気温あがって暑い。
昔の夏はこのくらいだった気が。

今日の朝飯は千切りキャベツとグラノラ。
それからりんご酢納豆。
あと麻婆茄子豆腐。
プチッと中華麻婆豆腐ポーションで作りました。
今度はたまには味の素の麻婆豆腐の素で作ってみようかしら。

別府の轢逃げ事件は殺人犯に格上げですね。
これで時効が無くなったので逃げられないわ。
また悪質だし逃亡してるしでまあ一生出てこれないかもね。
犯人の家族に取材した記事のってたけど、まあ酷い。
時効まで逃げ切れとか言ってたらしいし。
さもありなん。

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今日の昼飯はコンビニ弁当。
鶏そぼろ&唐揚げ弁当を頂きました。
これに1食分の野菜が摂れるサラダと和風ドレッシングをプラス。
さらに沖縄風そばを頂きました。
鶏そぼろ&唐揚げ弁当もなかなかに美味しいですわ。
シンプルな方が美味しいと感じます。

韓国の大統領は予測通りですね。
前々大統領と同じ政党だし、似た様な政策だろうね。
前々大統領の時色々やらかしたからね。
石破総理なんでそこだけがちょっと心配。
不当な要求ははね除けてもらわないと困る。
どうもそのあたりが緩いので心配だわ。

今日の夕飯は千切りキャベツとアスパラ焼き。
グリーンアスパラ、豚バラ肉、ピーマン、ネギ、エノキ。
これを胡麻油で炒めてプチッと中華青椒肉絲ポーションで味付け。
オイスターソースメインなので色々使えるのです。
アスパラは美味しいわぁ。
鶏もも肉もそろそろ傷みそうなので素焼き。

明日も暑いらしい。
もうすっかり真夏。